Aufgrund geänderter Lebensverhältnisse in unserer Gesellschaft wird das biologische Essensangebot in Küchen immer stärker angenommen. Durch diverse Lebensmittelskandale der letzten Jahre (Dioxin, BSE) schlägt sich die Akzeptanz für biologisch erzeugte Lebensmittel bei KonsumentInnen zunehmend nieder.
BiobäuerInnen leisten durch den Verzicht auf chemische Dünge- und Pflanzenschutzmittel, Gentechnik und auf Hormone einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung und zum Klimaschutz, wie auch zur Erhaltung unserer Kulturlandschaft. Jene Anbieter müssen auch durch die Stadt Klagenfurt unterstützt werden. Hier muss ein klares Signal gesetzt werden.

Ich stelle daher
den selbstständigen ANTRAG
der Gemeinderat wolle beschließen,

dass die Stadt Klagenfurt bei der Beschaffung von Lebensmitteln für öffentliche Einrichtungen (Kindergärten/Horte, Schulen, Altenheime etc.) und Einkäufen dafür Sorge trägt, dass verstärkt biologisch erzeugte Lebensmittel aus der Region zum Einsatz gebracht und somit BiobäuerInnen unterstützt werden.